本日のオピス(北海ホテル・試食会)

本社です。

本日は、北海ホテルが普段お客様にお出ししている夕食を新人に食べてもらう目的と、

宴会料理に出したいと考えているメニューの試作を食べてきました。

野菜たっぷりで、彩り綺麗です。

網走名物モヨロ鍋も登場です。※ 鍋がモヨロ文様じゃなくてすいません。

具だくさん!こんなに食べきれるでしょうか~?

こちらも綺麗!そして美味しい!フグの天ぷらが上品で美味しかった。

宴会用のお肉料理。やわらかい!バルサミコソースが良い!

アサリの炊き込みご飯も最高でした。

シメの杏仁豆腐も一工夫あってソースが最高。


本社の社員は、まかないを食べる機会もないので貴重な機会でした。

自社を褒めるのはおこがましいことなのかもしれませんが

料理一つ一つが丁寧で、ひとつも外れなく、どれも絶品でした。

調理主任 かつさん ありがとうございました。

是非、たくさんの方に北海ホテルのお食事を召し上がっていただきたいです。


というわけで、完食です!!ご馳走様でした。